Telur Ayam

Apa yang anda lakukan apabila ayam anda berhenti bertelur? Selalunya, ini adalah sebahagian daripada kitaran bermusim, tetapi kadang-kadang ia lebih banyak. Inilah yang perlu dibuat.



Sekiranya anda tertanya-tanya bagaimana untuk memulakan ayam, klik di sini untuk siri Raising Chickens 101 6 bahagian penuh.

Bilakah Ayam Mula Bertelur?

Seekor ayam (disebut pundi hingga berumur setahun), mula bertelur ketika berumur sekitar 18 hingga 20 minggu. Walau bagaimanapun, beberapa keturunan bermula ketika mereka lebih tua.



Ayam yang sihat bertelur paling dipercayai dalam 2 hingga 3 tahun pertama mereka. Selepas itu, pengeluaran telur akan berkurang.

Berapa kerap ayam bertelur?

Sebilangan besar ayam akan bertelur sebiji telur setiap hari, tetapi faktor seperti cuaca, panjang siang, pemakanan, dan kehadiran pemangsa akan mempengaruhi pengeluaran telur setiap hari. Peletakan telur sangat bergantung pada panjang hari, dan kebanyakan ayam akan berhenti bertelur apabila mereka menerima kurang dari 12 jam pada waktu siang.



Bila sebenarnya ini akan berlaku bergantung pada ayam. Sebilangan besar dari kita pergi dengan santai ketika hari-hari bertambah pendek pada musim gugur dan musim berubah. Mereka bertelur lebih sedikit sehingga, suatu hari, mereka berhenti.

Satu atau dua terus berbaring secara sporadis sepanjang hari yang sejuk dan gelap musim sejuk, walaupun kebanyakan telur itu membeku dan retak sebelum kami keluar untuk mengumpulkannya. (Dalam kes itu, kami memberikannya kepada anjing, biasanya mentah dan tepat di tempat. Dia mempunyai mantel yang cantik dan berkilat, tetapi menghasilkan gas sulfur pada saat-saat yang tidak sesuai.)



Kami mendapati bahawa ayam tua kami biasanya menghasilkan telur yang lebih sedikit, tetapi telur yang lebih besar. Dalam kumpulan pengeluaran, ini adalah masalah kerana ketekalan penawaran dan ukuran adalah penting. Di kawanan rumah, siapa yang peduli? (Kelebihan lain untuk ayam tua: mereka terbiasa dengan anda dan kurang terbang dan panik.)

Apabila Ayam Berhenti Berbaring untuk Musim Sejuk

Anda boleh memperpanjang masa meletakkan ayam betina anda dengan meletakkan lampu yang terpaut pada pemasa di rumah ayam. Ini akan memberi ayam beberapa jam tambahan pada waktu siang buatan, tetapi corak semula jadi bagi kebanyakan ayam adalah berhenti berbaring pada musim sejuk.

Berapa lama ayam hidup?

Umur ayam berbeza-beza, dengan kebanyakan ayam umumnya hidup antara 3 hingga 7 tahun. Namun, dengan penjagaan yang ideal, mereka mungkin hidup lebih lama.

Sekiranya seekor ayam dijaga selamat dari pemangsa (termasuk anjing) dan tidak mempunyai masalah genetik, mereka pasti boleh hidup 10 hingga 12 tahun.

Ayam belakang rumah

Apa yang Perlu Dilakukan Apabila Ayam Anda Berhenti Meletakkan Telur

Sebelum anda membaca bahagian ini, fahami bahawa artikel ini bukan mengenai ayam sebagai haiwan peliharaan tetapi sebagai haiwan ternakan. Mengambil tanggungjawab sebagai pemilik ladang kecil bermaksud menerima kitaran hidup sepenuhnya. Petani tidak membawa ayam ke doktor haiwan dengan cara yang sama seperti haiwan peliharaan keluarga (melainkan jika anda mempunyai sedikit ayam); kebanyakan kita perlu bersedia untuk menangani kelahiran dan kematian kita sendiri.

Semasa ayam betina berbaring, anda mempunyai beberapa pendekatan.

1. Satu pilihan, terutamanya jika anda mempunyai sedikit ayam, adalah membiarkan ayam betina yang lebih tua menyumbang kepada peternakan dengan cara lain.

  • Ayam yang lebih tua adalah penangkap pepijat yang hebat. Bayangkan anda mempunyai nyamuk dan pemakan tikus!
  • Mereka membantu mengawal rumpai di katil bunga dan kebun sayur anda.
  • Mereka lebih baik daripada ayam muda memerhatikan pemangsa.
  • Mereka menyumbang baja kaya nitrogen untuk kebun.
  • Mereka adalah broodies yang lebih baik, sangat sesuai untuk duduk di dalam kotak bersarang di atas sekumpulan telur, tidak seperti gadis-gadis yang lebih muda.
  • Mereka cenderung menjadi ibu yang hebat, mempunyai pengalaman!

Catatan: Penting untuk memerhatikan ayam betina yang lebih tua agar mereka tidak dicucuk oleh gadis yang lebih muda dan lebih cepat. Anda mungkin juga perlu menurunkan roost mereka dan memberikan sedikit kehangatan dan keselesaan.

2. Pilihan lain adalah memasak ayam anda sebagai ayam daging.

Ayam berusia setahun biasanya tidak cukup lembut untuk memanggang dan ayam yang lebih tua cenderung mempunyai daging yang sukar sehingga kita membicarakan banyak rebusan ayam.

Pendekatan yang lebih berperikemanusiaan adalah memberi mereka musim sejuk dan menunggu. Mereka akan mula berbaring semula pada musim bunga.

(Saya pernah mendengar orang mengatakan bahawa mereka tidak boleh memelihara ayam kerana anda harus membunuhnya ketika mereka berhenti bertelur. Tidak benar. Kami tidak pernah membunuh ayam betina hanya kerana dia berhenti bertelur.)

3. Pilihan ketiga adalah membuang ayam secara manusia.

Walaupun anda memutuskan untuk menjaga ayam peliharaan anda sehingga mereka mati pada usia tua, anda akhirnya harus membuang seekor ayam. Mungkin anda akan mengalami burung yang sakit atau ayam yang cedera oleh pemangsa — kemalangan memang berlaku. Sekiranya hidup ayam mesti berakhir, kita mahu melakukannya sekerap mungkin . Terdapat dua cara mudah:

  1. Memaut lehernya. Anda harus cepat dan kuat untuk mengelakkan menyebabkan kesakitan. Kami tidak pernah melakukan ini
  2. Kami menggunakan potongan cepat untuk memotong kerongkong ayam. Kapak dan bongkah (tunggul kayu atau kayu bakar yang tinggi akan dilakukan, selagi ia stabil) mungkin merupakan kaedah paling mudah bagi orang yang baru menggunakan amalan kuno ini.

Terdapatbeberapa cara untuk menghipnotis atau menenangkan ayam.

  1. Salah satunya ialah meletakkan dada ayam ke bawah pada permukaan rata sambil memegang kakinya. Gelombang sekeping kapur di depan paruh ayam sehingga anda mendapat perhatian burung, kemudian tarik garis lurus keluar dari paruh selama 12 hingga 18 inci. Burung akan fokus pada garisan dan tidak bergerak atau mengepakkan.
  2. Kaedah alternatif yang kelihatan lebih mudah adalah meletakkan burung di sisinya, dengan satu sayap di bawahnya. Ketuk jari anda di depan sekali pada titik paruh (tetapi tidak menyentuh), kemudian kira-kira empat inci di hadapan paruh. Ulangi ketukan bergantian sehingga burung tenang dan diam.

Untuk memastikannya tidak menyakitkan, pastikan anda meningkatkan tujuan anda dengan menumbuk dua paku panjang ke tunggul, cukup jauh untuk menjangkau leher ayam tetapi cukup dekat sehingga kepalanya tidak tergelincir. Berikan ketegangan yang cukup pada kaki untuk meregangkan leher dan menjaga burung di tempatnya. Kemudian gunakan kapak. Sekiranya anda berhasrat untuk memakan ayam, tahan dengan kaki sehingga darah mengalir. Akan ada kepak, tetapi yakinlah bahawa burung itu sudah mati dan tidak merasa sakit.

Sediakan periuk air panas (140 ° hingga 160 ° F). Sekiranya anda tidak mempunyai termometer, anda dapat mengetahui bahawa airnya cukup panas jika anda dapat melihat wajah anda terpantul di dalamnya. Celupkan burung selama 20 hingga 30 saat. Selepas itu, anda boleh mengelap bulu dengan tangan anda. Potong kaki, kemudian potong kloaka (dubur - ayam menggunakan bukaan yang sama untuk perkumuhan dan bertelur), berhati-hati untuk tidak membuang usus, dan meraup jeroan dengan tangan anda. Bilas dengan air sejuk. Sekiranya anda dapat menyelesaikan semua ini dalam 20 minit semasa ketuhar memanaskan badan, anda boleh memasak burung dengan segera; jika tidak, biarkan ia berehat selama 24 jam, sehingga ketegangan dapat menenangkan.

Orang yang menaikkan makanan mereka sendiri tahu dari mana asalnya, apa yang masuk ke dalamnya, dan bagaimana ia dirawat. Sama ada ayam anda akhirnya bertujuan untuk meja atau dibunuh hanya untuk menamatkan kesakitan atau penyakit dan kemudian dikebumikan di belakang empat puluh, ingat bahawa ini adalah tanggungjawab anda sebagai pemilik ladang kecil. Melakukannya, dan melakukannya dengan baik, bermaksud bahawa anda melakukan yang terbaik oleh burung anda.

Lebih Banyak Memelihara Ayam 101

Lihat lebih banyak panduan pemula kami untuk membesarkan ayam:

  • Memelihara Ayam: Cara Memulakan
  • Memilih Keturunan Ayam Yang Betul
  • Cara Membina Kandang Ayam
  • Membesarkan Anak Ayam
  • Mengumpulkan, Membersihkan, dan Menyimpan Telur Ayam

Mengenai Blog Ini

Selamat datang ke Panduan Raising Chickens 101 kami, satu siri bab yang khusus untuk membantu pemula! Kami merangkumi cara memulakan memelihara ayam, baka ayam, kandang bangunan, penjagaan anak ayam, melindungi ayam dari pemangsa, mengumpulkan telur, dan banyak lagi. Panduan lengkap dikarang oleh dua pakar unggas, Elizabeth Creith, dan baru-baru ini, oleh Chris Lesley, penjaga ayam generasi keempat. Chris kini mengajar orang di seluruh dunia cara menjaga ayam yang sihat. Lihat lebih banyak nasihat ayam halaman belakang pakar oleh Chris di laman webnya,Ayam&Lebih banyak lagi.

artikel berkaitan

  • Rumah dan Kesihatan
  • Haiwan Peliharaan & Haiwan Peliharaan

Teg

  • Ayam
  • Memelihara Ayam 101

Apa yang anda mahu baca seterusnya?

Memelihara Ayam 101: Mengumpulkan, ...

Memelihara Ayam 101: Cara Membesarkan ...

Petua Membesarkan Anak Bayi

Tingkah Laku Ayam: Mandi Debu, ...

5 Petua Memelihara Ayam Anda ...

Memelihara Ayam 101: Cara Mendapatkan ...

Memelihara Ayam 101: Cara Membina ...

Memelihara Ayam 101: Memilih ...

Masalah Kesihatan Ayam Biasa

Cara Menghipnotis Ayam: Dua ...

Asas Ayam Belakang

Memelihara Itik untuk Telur

Apa yang anda lakukan apabila ayam anda berhenti bertelur? Inilah nasihat dari The Ramadhanjazz